Jak pěstovat jahody

Také se vám při pohledu na misku plnou červených jahod sbíhají sliny a představujete si je ve sklence sektu, s poctivou čepicí ze sladké šlehačky či ukryté v ovocném knedlíku? V článku se zaměříme na to, jak si tuto stálici zahrádek a balkonů vypěstovat.  
 

Jednoplodící nebo stáleplodící jahody?

Napřed si rozmyslete, jaké jahody chcete sázet.

Jednoplodící (červnové) jahody

Plodí na začátku léta. Ideální volbou je kombinace raných, poloraných a pozdních odrůd.

První úrody se dočkáte již koncem května a sladké plody budete mlsat ještě v červenci.  

Jeden jahodový keřík je při správné péči schopen urodit až půl kilogramu jahod.

Jednoplodící jahodníky jsou ideální pro domácí marmelády, sorbety, smoothies a další dobroty, kde je třeba větší množství sladkých jahod.
 

Stáleplodící jahody

Jahody stáleplodící naopak plodí pozvolna. Napřed na začátku léta. Pak zhruba 3 až 4 týdny nabírají sílu. Poté jsou schopné plodit až do září. Sladkou úrodu si tak užijete i s příchodem babího léta.  

Náš tip: Nemáte prostoru nazbyt a rádi byste měli vlastní úrodu jahod? Pak sáhněte po kompaktních stáleplodících odrůdách jahod Rosana či Gasana. Oslní vás jak barevnými květy, tak výbornými plody. Navíc se vejdou do každého závěsného truhlíku na balkon či vyvýšeného záhonu.  

Milovníky převislých stáleplodících odrůd jistě zaujmou jahody Mara de Bois. Původem francouzské sazenice tvoří až 2 metry dlouhé šlahouny.    

 

Kdy a jak sázet jahody

Jahody můžete sázet buď na jaře, jakmile poleví silnější mrazy, nebo ideálně koncem léta.

Rostliny pak mají celý podzim čas dobře zakořenit. Jahodníku vyberte slunečné stanoviště v závětří. Zalévejte pravidelně.

Půda má být kyselejší, humózní a dobře provzdušněná. Ideální je speciálně namíchaný substrát pro jahody. Lopatkou vyhlouběte alespoň 10 cm širokou a hlubokou jamku.

Do té položte sazenici. Kořeny mají směřovat kolmo dolů. Místo zasypte a jemně přitlačte. Krček rostliny musí být zároveň s terénem. Po zasazení důkladně zalijte.    

Jahodníky sázejte do sponu 30 × 50 cm. Sazenice pravidelně přihnojujte kapalnými či peletovými hnojivy. Rostlinám zajistíte po celou sezonu dostatečnou zásobu živin.  

Výsadbu sazenic je vhodné provést do půdy pokryté netkanou textilií. Ta zabraňuje růstu plevelů a usnadňuje sběr plodů. Další možností je obložit jednotlivé keříky dřevovlnou. Sladké plody tak budou lépe chráněny před plísněmi a vlhkostí.

 

Jak zazimovat jahody 

Po sklizni udržujte rostlinky bez plevele a již nepřihnojujte. Ostříhejte suché a poškozené listy. Následně jahody zakryjte chvojím.

V chladnějších oblastech jahodníky přikryjte bílou textilií či speciálními kryty, které rostliny chrání před silnými mrazy.

V případě, že je zima velmi suchá, můžete jahody zalít během dní, kdy nemrzne.  

Vyberte si ty nejlepší jahody od ZAZUMi a užijte si je v buchtách, koktejlech, při snídaních nebo jen tak, nakrájené „na chuť“.