Patří od nepaměti ke klenotům české kuchyně. Typické aroma a ostrá chuť dodává tu pravou tečku zabijačkovým pochoutkám, staročeským i moderním polévkám a vegetariánským pokrmům.
Bílé stroužky jsou nepostradatelné i pro naše zdraví. Nejčastěji se o česneku mluví jako o přírodním antibotiku a antivirotiku. Je také výborným zdrojem selenu a dalších tělu prospěšných látek. Pomáhá snižovat krevní tlak, detoxikovat organismus a hojit rány.
Patří mezi nepaličáky. Má velmi vysokou výnosnost a dobře se skladuje. Velmi raná odrůda Messidrome se sklízí od května do července. Palice skrývá 10 menších stroužků, které vynikají jemně ostrou chutí. Vynikající jsou za syrova, tepelně upravené i naložené.
Česneku vyberte slunné stanoviště s dobře propustnou půdou. Se sázením nespěchejte. U ozimého česneku platí čím déle, tím lépe. Teplota hlíny by měla být 9 °C a méně. Nám se osvědčilo sázet česnek těsně před zámrzem půdy.
Náš tip: K ochraně česneku před chorobami používejte mořidlo. To aplikujte minimálně 14 dní před výsadbou.
Palici česneku rozdělte na jednotlivé stroužky, které sázejte do 10 cm hlubokých jamek. Vzdálenost mezi zasazenými stroužky zvolte alespoň 20 cm. Půda se vám bude na jaře lépe odplevelovat. Zalévejte pravidelně. Zvýšenou potřebu vody má česnek hlavně v období od dubna do června.
Sklizený česnek sušte i s natí. Celou rostlinu zavěste na větrané místo. Dobře poslouží kůlna i půda. Jednotlivé palice skladujte v suché místnosti bez přímého slunce. Česneku neublíží ani mírný mrazík.
Klasické české koření
Jemná ostrá chuť
Má antibiotické i antivirotické účinky
Nenáročnost na pěstování
Velká výnosnost
Vynikající syrové i tepelně upravené
Dobrá skladovatelnost
Doba sklizně: | květen - červenec |
---|---|
Dodáváme: | v balení po 4 kusech, v balení po 3 kusech |
Druhový název: | sativum |
Kdy sázet: | od poloviny listopadu |
Název odrůdy: | Messidrome |
Rodový název: | Allium |
Typ produktu: | nepaličák |
Pro všechny zahradníky a milovníky bytového designu