
Elegantní, ovocné, s tóny červeného a žlutého jablka, meruňky, bílého melounu a citrusových plodů. Na patře je harmonické s mírnou kyselinkou. Vynikající aperitiv, hodí se k předkrmům, zelenině a rybám. Obsah alkoholu je 12,5 %. Teplota podávání 10-12 °C.
Chardonnay je jednou z mezinárodních odrůd hroznů, které se nejlépe přizpůsobily pedoklimatickým podmínkám Trentina. Tato odrůda, představená na konci 19. století z Burgundska, nachází v Trentinu ideální podmínky, aby se nejlépe projevila v kopcovitých oblastech. Zvláštní poloha vinic, mezi 200 a 500 metry nad mořem, dává tomuto vínu širokou duhu vůní a vůní.
Vinifikace je tradiční s krátkým kontaktem se slupkou, aby bylo zajištěno maximální zachování a přenos charakteristických odrůdových vůní hroznů do vína a následné nízkoteplotní kvašení.
Pro všechny zahradníky a milovníky bytového designu