V balení najdete: Hovězí maso na drceném pepři, Vepřové maso z udírny uzené bukovým kouřem, Pečeného králíka, Kachní paštiku s jablky, Paštiku z divočáka na červeném víně, Játrovou paštiku s restovanou cibulkou, Jeřabinový džem a Džem z lesních brusinek.
Ve Via Delicia používají pouze kvalitné maso z českých chovů, zvěřinu z českých lesů a je-li možnost výběru, tak preferují tu od nich, z Jeseníků. Proto se chlubí tím, co do dávají a ne tím, co tam není.
Pro řadu našich džemů jsou použity planě rostoucí plody z čistého prostředí Jeseníků. Via Delicia chtějí lidem přiblížit autentické chutě jednotlivých druhů ovoce, proto jsou džemy jednodruhové. Obsahují více než 50 % ovoce, jsou tedy značené jako výběrové. Ochutnejte některý z méně běžných druhů džemů, které připravovaly hospodyně před více než sto lety.
Džem z lesních brusinek, když byla úroda brusinek, vyráběla se z nich vynikající marmeláda granátové barvy a báječně sladkotrpké chuti. Brusinková marmeláda se hodí k mazání na chléb, ale rovněž výborně doplňuje zvěřinové paštiky.
Složení: lesní brusinky/vaccinium vitis-idaea (50 %), cukr.
Jeřabinový džem má typickou chuť jeřabin s mírnou hořkostí, připomínající pomerančovou kůru. Plody jsou před vařením pasírovány, takže marmeláda je bez slupiček a zrníček.
Složení: dřeň jedlých jeřabin/srobus aucuparia var. moravica (50 %), cukr.
Klasická úprava hovězího masa, které je ozvláštněno chutí čerstvě drceného pepře. Vlivem speciálně navržené sterilizace je maso šťavnaté a příjemné aromatické chuti. Tento produkt, stejně jako většina produktů od Via Delicia, neobsahuje lepek
Složení: hovězí maso ČR (93 %), lžíce vody pro lepší šťavnatost, černý pepř (1 %), sůl.
Uzené vepřové maso z udírny bez dusitanových solí, vyuzené klasickým způsobem na bukovém dřevu. Nejlépe jej vychutnáte s poctivým domácím chlebem a kyselou okurkou.
Složení: uzené vepřové maso ČR (90 % při sádce - vepřové maso, jedlá sůl, přírodní kouř), solný nálev (sůl, voda).
Kousky králíka a vepřového bůčku, naložené ve voňavém koření a upečené dozlatova společně s cibulkou a s kořenovou zeleninou. Bezlepkový výrobek.
Složení: králičí maso (62 %), vepřový bůček (25 %), cibule, mrkev, celer, jedlá sůl, koření.
Alergeny: celer.
Paštika z divočáka s červeným vínem provoněná divokým kořením a jalovcem. Díky své struktuře je dobře roztíratelná.
Složení: maso z divočáka (51 %), vepřové maso, červené víno (4.5 %), cibule, mrkev, celer, sůl, koření.
Alergeny: celer.
Játrová paštika v selském stylu - zabíjačková hrubě mletá paštika z vepřových jater, do které přidáváme pořádnou porci cibulky, restované na vepřovém sádle.
Složení: vepřové maso z ČR, vepřová játra 30%, cibule 18 %, uzené maso (bez přidaných rychlosolí), paštikové koření, jedlá sůl.
Rustikální, chuťově vyvážená paštika z kachního masa a kachních jater, doplněná o jablíčka a restovanou cibulku.
Složení: kachní maso (60 %), kachní játra (17 %), vepřový podbradek, jablka (7%), cibule, jedlá sůl, koření.
Alergeny: celer.
Skladujte v suchu a temnu, v teplotách do 25°C, po otevření uchovávejte v chladu při 6°C a spotřebujte do 3 dnů.
Co možná oceníte: | Ekologické balení, Bezlepkové |
---|---|
Obal: | Papír, Sklo |
Počet ks v balení: | 8 |
Rozměry: | 36 x 38 x 11.5 cm |
Země původu: | Česká republika |
Pro všechny zahradníky a milovníky bytového designu