Špenát Matador je tradiční a osvědčená odrůda tmavolistého špenátu vhodná pro celoroční pěstování. Listy jsou středně velké, rozkladité a polovzpřímené. Matador je vhodný pro jarní i podzimní výsev, spolehlivě přezimuje a je velmi odolný vůči vybíhání do květu.
Špenát je rostlinou II. a III. trati. To znamená, že ho sejeme na osluněné záhony, které jsou vyhnojené před rokem nebo před dvěma lety. Zeleninu sejeme do řádků vzdálených 15 až 20 cm, do hloubky 0,5 cm. Semínka mírně přihrňte zeminou a pak pravidelně zalévejte. Špenátu se dobře daří v řádcích, ale můžete jej pěstovat i tzv. na široko, kdy semínka rozhodíte po celém záhonu.
Špenát nevyžaduje velkou zálivku, přílišná vlhkost mu naopak škodí, začne zahnívat nebo plesnivět. Je třeba jej zalévat pravidelně, menšími dávkami vody, tak aby půda nebyla přemokřená a ke kořenům mohl vzduch.
Špenát Matador můžete sbírat ve dvou fázích, jako baby špenát a nebo zralý špenát. Rostliny jsou připraveny ke sběru po 37 až 50 dnech od vyklíčení. Baby špenát sbírejte hned na začátku, kdy jsou jeho lístky jemné a malé. Zralý špenát se sbírá později, obvykle cca 50 dní po vyklíčení. Je vhodný zejména na vaření. Musíte ho důkladně umýt a zbavit tvrdých částí, především stonku.
Výborná chuť
Pěstuje se celoročně
Hodí se do teplé kuchyně
Nenáročný na pěstování
Doba sklizně: | duben, květen, červen, červenec, srpen, říjen, září |
---|---|
Klíčení: | 10 - 20 dní, při teplotě 5 - 20 °C |
Název odrůdy: | Matador |
Období výsevu: | červenec, srpen, září, březen, duben, červen, květen |
Plocha k osetí: | 6 - 8 m |
Rodový název: | špenát |
Výška rostliny v dospělosti: | až 10 cm |
Zasetí do hloubky: | 1 - 2 cm |
Pro všechny zahradníky a milovníky bytového designu