Vypěstujte si vlastní český česnek

Rádi byste pěstovali česnek? Tak čtěte dále. Zjistíte, jaký je rozdíl mezi sadbovým česnekem paličákem a nepaličákem. Představíme vám nejoblíbenější odrůdy a dokážeme, že sázení česneku není žádná věda. 

Česnek kuchyňský

Patří od nepaměti ke klenotům jak české, tak světové kuchyně. Výrazné aroma a ostrá chuť dodává tu pravou tečku tradičním pochoutkám, moderním polévkám i vegetariánským a veganským pokrmům.

Bílé stroužky jsou nepostradatelné i pro naše zdraví. Nejčastěji se o česneku mluví jako o přírodním antibotiku a antivirotiku. Pomáhá snižovat krevní tlak, detoxikovat organismus a hojit rány.

Základní rozdělení česneku je na paličák a nepaličák

A jaký je mezi nimi rozdíl?

Sadbový česnek paličák

• Paličák vytváří květní stvol, který nese květenství s pacibulkami a sterilními poupaty. 
• Květní stvol je potřeba před rozkvětem odstranit.
• Stroužky jsou velké a dobře skladovatelné.
• Česnek paličák se dá množit pomocí pacibulek.

Sadbový česnek nepaličák

• Nevytváří květní stvol.
• Je složen z většího množství menších stroužků.
• Není náročný na pěstování.
• Je velmi dobře skladovatelný.

Sázení a pěstování česneku

Sadba česneku vyžaduje slunné stanoviště s dobře propustnou půdou. Se sázením nespěchejte. U ozimého česneku platí: čím déle, tím lépe. Teplota hlíny by měla být 9 °C a méně. Nám se osvědčilo sázet česnek těsně před zámrzem půdy. 

Moření česneku

Začátek září je ten pravý čas k přípravě sadbového česneku. Cibuli rozdělte na jednotlivé stroužky, kterým dopřejte 3 hodinovou lázeň v 5% roztoku mořidla SULKA. Následně stroužky co nejrychleji vysušte a uskladněte na suchém a větraném místě. Takto připravená sadba je chráněna proti vlnovníku česnekovému. 

Jak sázet česnek

• Jednotlivé stroužky sázejte do 10 cm hlubokých jamek. 
• Vzdálenost mezi zasazenými stroužky zvolte alespoň 20 cm. Půda se vám bude na jaře lépe odplevelovat. 
• Zalévejte pravidelně. Zvýšenou potřebu vody má česnek hlavně v období od dubna do června.
• Pokud se rozhodnete cibulovinám přilepšit hnojením, doporučujeme speciální hnojivo pro cibule a česnek. 

Sklizeň česneku

Termín sklizně je dán především odrůdou česneku. 

• Paličáky sklízejte v době, kdy mají ještě 5 dužnatých listů. 
• Nepaličáky se sklízejí v době, kdy nať lehne na zem. 

Sušení a skladování česneku

Sklizený česnek sušte i s natí. Celou rostlinu zavěste na větrané místo. Dobře poslouží kůlna i půda. Jednotlivé palice skladujte v suché místnosti bez přímého slunce. Česneku neublíží ani mírný mrazík.

Oblíbené druhy sadbového česneku na prodej

Nevíte, kterou odrůdu vybrat? Díky naší tabulce získáte přehled v nabídce sadbového česneku.  

Náš tip na závěr: Stále nevíte, který česnek vybrat? Mix odrůd v papírovém boxu skrývá 8 vybraných ozimých paličáků a nepaličáků. Krabička slouží také jako originální dárek pro zapáleného pěstitele česneku.