Petržel Halblange je výnosná odrůda původem ze Středomoří. Kořeny jsou až 30 cm dlouhé. Dužina je krémově bílá a velmi aromatická. Odrůda je odolná vůči nemocem.
Petržel se využívá do polévek, omáček, nebo čerstvý do salátů.
Petržel je zelenina s velmi dlouhou vegetační dobou. Stanoviště volte na slunci či v mírném polostínu. Půda by měla být s lehká, písčitá a dobře prohnojená. Semena se vysévají v průběhu března přímo na venkovní záhon do hloubky 1–2 cm. Klíčení trvá 3–4 týdny. Doporučený spon je 30–40 x 10 cm. Důležitá je pravidelná zálivka.
Petržel se sklízí na podzim po zaschnutí natě. Je možné ho ale nechat v záhoně až do konce zimy. Sklizené kořeny se skladují ve vlhkém písku, při teplotě 0–1 °C.
Nenáročná zelenina
Velmi výnosná odrůda
Výborná do studené i teplé kuchyně
Dobře odolává nemocem
Doba sklizně: | říjen, listopad |
---|---|
Klíčení: | 20 - 30 dní, při teplotě 12 - 20 °C |
Název odrůdy: | Halblange |
Období výsevu: | březen, duben |
Rodový název: | petržel kořenová |
Výška rostliny v dospělosti: | až 15 cm |
Pro všechny zahradníky a milovníky bytového designu